PRODUCTOS DE LA ZONA
PRODUCTOS DE LA ZONA
En el clima de Saraguro existe variedad de productos las mismas que son de auto consumo y los excedentes para los mercados la producción agrícola se compone de la siguiente manera:
PRODUCTS OF THE AREA
In the climate of Saraguro there is a variety of products that are self-consumption and surplus for markets agricultural production is composed as follows:
PRODUCTOS AGRÍCOLAS
Maíz
Cebada
Quinua
Frejol
Haba
Arveja
Papa
Melloco
Oca
Mazhua
Zanahoria criolla
Camote
Zambo
Zapallo
Verduras
(Nabo-Col)
Frutas
(Toronche, Jícama, Pepino, Babaco)
Ají
Achojcha
UBICACIÓN / LOCATION
LA IDENTIDAD DEL SARAGURO ESTÁ EN SUS PRODUCTOS / THE IDENTITY OF SARAGURO IS IN THEIR PRODUCTS
Uno de los más grandes exponentes del producto lácteo lo encontramos en el sector de la Quesera donde podremos encontrar Quesos de variedad y Yogurts con diversos sabores
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One of the greatest exponents of the dairy product is found in the sector of La Quesera where we can find Variety cheeses and Yogurts with different flavors
